脳が喜ぶ、本格コーヒーを味わう。

通販コーヒー完全ガイド

「SLOW COFFEE」通販ショップの特徴と口コミ

SLOW COFFEE

フェアトレードのクリーンでおいしい自社焙煎コーヒー

SLOW COFFEE公式サイト

画像引用元:SLOW COFFEE公式サイト
http://slowslowslow.com

コーヒーのおいしさはもちろんのこと、その背景にあるコーヒー豆の取り引きや焙煎方法にまでこだわりを持つコーヒー専門店「SLOW COFFEE」。コーヒー豆はフェアトレードで輸入したオーガニックの豆のみを使用し、さらに焙煎にはソーラーパワーの導入も開始しました。コーヒーの流通や抽出に関わるすべてがクリーンで、人にも環境にも優しくあることがSLOW COFFEEの目指すところ。おいしさを追求するだけでない、こうした姿勢が共感を呼んでいます。

【まずはこの一品】
通販で買えるおいしいコーヒー

【まずはこの一品】
通販で買える
おいしいコーヒー

SLOW COFFEEのおすすめ商品

  • ちょっとすごいコーヒー深煎り(フレンチロースト)150g

    画像引用元:SLOW COFFEE公式ショップ
    http://slowcoffee.shop-pro.jp/?pid=89395574

    ちょっとすごいコーヒー深煎り(フレンチロースト)150g

    エクアドルの森で育てられた高品質な「すごい」コーヒー

    「ちょっとすごいコーヒー」という少し風変わりなネーミングが目を引くコーヒー豆です。その名のとおり、中南米エクアドルの森林で「アグロ・フォレストリーシステム」という手法を用い、無農薬栽培された「ちょっとすごい」経歴を持っています。無農薬でも自然に枯れ落ちた葉などが肥料となり、自然環境のなかで高品質な豆に育てられるのです。

    1,458円(税込)(150g)

  • a cup of SlowCoffeeおいしいやさしいカフェインレスDECAFお徳用20P

    画像引用元:SLOW COFFEE公式ショップ
    http://slowcoffee.shop-pro.jp/?pid=89403266

    a cup of SlowCoffeeおいしいやさしいカフェインレスDECAFお徳用20P

    カフェインレスと無農薬の安心感があるドリップコーヒー

    カフェインレスなのに、しっかりとした風味を兼ね備えたコーヒーです。ドリップオンタイプなので、1杯ずつ手軽に楽しむことができます。オーガニックにこだわった豆を、ドイツでカフェイン除去。無農薬とカフェインレスの安心感から、コーヒーは飲みたいけどカフェインを控えたい方、または妊婦さんへのプレゼントとしても人気です。

    3564円(税込)(10g×20P)

  • ドン・ルイスさんのコーヒー深煎り(フルシティーロースト)500g

    画像引用元:SLOW COFFEE公式ショップ
    http://slowcoffee.shop-pro.jp/?pid=39444788

    ドン・ルイスさんのコーヒー深煎り(フルシティーロースト)500g

    伝統的な農園で作る有機栽培のスペシャルティコーヒー

    1886年から続いているドン・ルイス氏のボルベニール農園にて栽培された、スペシャリティコーヒー豆です。また、レインフォレスト認証や有機JASを取得していることでも、ドン・ルイス氏のコ-ヒーは知られています。カカオのような香りと甘みを持っているコロンビア産コーヒーを、厳選のスペシャルティコーヒーとして楽しめるでしょう。

    3,101円(税込)(500g)

SLOW COFFEEのおすすめポイント

  • おすすめポイント1

    自然のエネルギーによって作られたクリーンなコーヒー

    SLOW COFFEEでは、「ソーラー焙煎」を用いてコーヒー豆の焙煎を行っています。クラウドファウンディングによって実現されたこの方法。従来の送電線から送られてくる電気で作るよりも、クリアで自然なコーヒーが作れるのではないかという思いから始まりました。自然の力のありがたみに思いを馳せ、クリーンエネルギーで作られたコーヒーを味わえます。

  • おすすめポイント2

    生産地の森林を守り高品質なコーヒー豆を作る栽培方法

    豆の栽培方法にも強いこだわりを持ち、アグロ・フォレストリー(森林栽培)によって育てられたオーガニックのコーヒー豆を取り入れています。これは、森を切り開くことなく自然環境のなかで育てる方法。森林を守るとともに、枯れ葉など天然の肥料によって高品質なコーヒー豆を作ることにもつながっています。

  • おすすめポイント3

    コーヒー産業と生産国を守る取り組みへのこだわり

    SLOW COFFEEはおいしさだけでなく、その裏にいる人も幸せであることを目指しています。フェアトレードでは、公平な貿易によって生産国を支えるだけでなく、生産者との心の交流も重んじる取り引きを遂行。またアグロ・フォレストリーは自然に優しいだけでなく、豆の価格が下がっても安定的に経営しやすい手法と言われているものです。

SLOW COFFEEの通販ショップ魅力まとめ

  • ・環境に優しいソーラー焙煎法を導入したコーヒー専門店

    ・無農薬オーガニック栽培による安心製法のコーヒー豆

    ・森林栽培など新しく自然環境に優しい栽培方法の豆を利用

    ・専門の技師による伝統の焙煎技術・工程を用いた自社焙煎

    ・フェアトレードにこだわって生産地にも優しいコーヒー店経営

    ・カフェインレスなど豊富なコーヒー製品のバリエーション

SLOW COFFEEの口コミ・評判は?

  • カフェインレスコーヒーもあるのでご懐妊のお祝いにも使いやすい

    SLOW COFFEEのカフェインレスコーヒーをプレゼント用として利用しました。子どもの担任の先生がおめでたということだったので、カフェインレスのコーヒー豆を選んでプレゼント。コーヒー好きな方だったのでとても喜んでいただけて、良いお祝いができたと思います。妊娠中でも楽しめるのは本当にありがたいです。

  • おしゃれでプレゼントにも使いやすい便利なコーヒーです

    カフェインレスのコーヒーをプレゼントであげました。カフェインレスコーヒーで味がおいしいものは少ないのですが、これはとても評判が良かったです。おしゃれなパッケージで贈り物として選びやすく、カフェインレスなのに味もしっかりしていてとても便利。また贈り物の機会があれば、こちらを利用したいと思っています。

  • インスタントコーヒーなのにおいしさも香りもしっかりしています

    インスタントで手軽に飲めるのが便利です。ドリップタイプ以外で探していたときに見つけました。コーヒー専門店なので、インスタントコーヒーはめずらしい気がしましたが、きちんとおいしく、普通のコーヒーと同じように香りも良かったです。スーパーよりは高いのですが、製法も安心できますし、たまの贅沢として使っています。

  • ノンカフェインでドリップタイプ以外を探していて発見

    授乳中でも手軽にコーヒーを味わいたくて、ドリップタイプではないノンカフェインのものを探していました。これはインスタントだし、ノンカフェインなので条件にピッタリ。リラックスできる良い香りもして、満足度の高いコーヒーです。授乳中の今も安心して飲めていますし、忙しいときでもパッと淹れられるので助かります。

  • 専門店のおいしいコーヒーを探していて出会った満足できる味

    以前利用していた会社のそばのコーヒー専門店が廃業してしまい、代わりのお店を探していました。こちらのコーヒーは味のバランスも良く、満足できています。メキシコ産100%に惹かれて買いましたが、甘みと酸味がほど良く調和しており後味もすっきり。自分好みでとてもおいしいです。良いものが見つかって良かったと思います。

  • >
SLOW COFFEE公式サイト

SLOW COFFEEの基本情報

運営会社 有限会社 スロー
住所 千葉県松戸市松戸新田24番地京葉流通センター6‐2号

SLOW COFFEEとは

オーガニックで人や環境への優しさにこだわる姿勢

SLOW COFFEEは、豆の栽培方法から徹底したこだわりを持っています。オーガニックな森林栽培を選び、もちろん無農薬。自然環境に優しく、飲む人の健康にも安心感があるでしょう。おいしくて安心できるコーヒーが減りつつある今、SLOW COFFEEで取り扱っているコーヒー豆は注目に値します。そのほか「ちゃんとおいしいカフェインレスコーヒー」を提案するなど、カフェインを控えたい方にも見逃せません。

フェアトレードにも力を入れたショップ

コーヒー栽培をしている生産者とのつながりを大切にした、フェアトレードに取り組んでいます。取り引きの公正さはもちろんのこと、現地を訪れるなど、コーヒーの生産者との交流を重んじた新しい形のフェアトレードです。公正でクリーンな取り引きを行うことで、誰かの犠牲を思うことなく晴れやかな気分でコーヒーを楽しめるでしょう。

Slow社焙煎技師と直火式焙煎機

SLOW COFFEEのコーヒー豆は、専門の焙煎技師が直火焙煎機によって丁寧に焙煎する国内自家焙煎です。Slow社焙煎技師が、目と耳と感覚によって豆の状態や天候、湿度の変化を見極めて焙煎工程を調節。その後カップテストを行い、合格基準を満たしたことが判定されたあと、パック詰めされます。安全で高品質なコーヒー豆を、さらに新鮮でおいしい状態で届けるための方法です。