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通販コーヒー完全ガイド

「土居珈琲」通販ショップの特徴と口コミ

土居珈琲

食の専門誌で優秀賞を受賞した有名コーヒーショップの豆を自宅で満喫する

土居珈琲公式サイト画像

画像引用元:土居珈琲公式サイト
http://www.doicoffee.com

食の専門誌『料理天国』の100選で優秀賞を受賞したり、テレビや雑誌などメディアにも登場したりする土居珈琲。生涯一焙煎士を自認する焙煎士がテーマごとにセレクションした豆や、農園にこだわった特選豆も注文できるコーヒーショップです。今回はそんな土居珈琲の口コミや特徴を紹介します。毎月、2カ月ごと、3カ月ごとなどの定期注文もありますから、「毎回注文が面倒」という人にもオススメですよ。

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土居珈琲のおすすめ商品

  • 甘みのなかに果実のような風味と花のような香りを感じるブレンド画像

    画像引用元:土居珈琲公式サイト
    http://www.doicoffee.com/product/048/fruits-flower-blend.html

    『甘みのなかに果実のような風味と花のような香りを感じるブレンド』

    世界最高峰の農園の豆をブレンド!甘みと香りのバランスが最高

    名前の通り、甘みの中に果実の風味と花の香りが感じられるコーヒー。世界最高峰の農園の豆ばかりを選んでブレンドしています。なめらかな舌触りと奥行きのある香りが楽しめます。

    2,160円(税込)(200g)

土居珈琲のおすすめポイント

  • おすすめポイント1

    世界中の名農園から取り寄せた豆を、ベテラン焙煎士の焙煎で楽しめる

    生涯一焙煎士を自認する土居博司さんの焙煎したコーヒーを楽しめる土居珈琲。コロンビア、ブラジル、グァテマラ、インドネシア、コスタリカ、ドミニカ、ジャマイカ、パプワニューギニア、エルサルバドル、タンザニア、パナマ、ハワイ、ルワンダ、イエメン、キューバなど、さまざまな土地の優れた農園とパイプを持つ代表が取り寄せた高級豆を、自宅で思う存分に楽しませてくれます。

  • おすすめポイント2

    定期注文もあり!毎月、2カ月ごと、3カ月ごととペースも選べる

    土居珈琲は定期注文もあり。注文を忘れて、思わず豆を切らしてしまったといったトラブルも防げます。飲む人のペースによって配達のペースを「毎月」「2カ月ごと」「3カ月ごと」と選べる点も魅力的ですね。最高の豆を最高の焙煎で、さらに最高のタイミングで楽しみたいと言う人に、最適なコーヒーショップの1つと言えそうです。

  • おすすめポイント3

    食の専門誌で優秀賞に輝いたコーヒーを自宅で満喫できる

    食の専門誌『料理天国』の100選2016、2015で優秀賞、テレビドラマ『下町ロケット』(TBS系)、雑誌『VOGUE』などメディアへの掲載も多数と、さまざまな場所で取り上げられているコーヒー店。『料理天国』の100選で料亭オーナー、百貨店バイヤーなど食の専門家が太鼓判を押したコーヒーを、自宅で満喫できます。

土居珈琲の通販ショップ魅力まとめ

・焙煎したての香り豊かなコーヒーが楽しめる

・各農園の個性まで味わえるシングルオリジン

・ずっと飲み続けたくなるオリジナルブレンドも充実

・ニュースレターでどんどんコーヒーが好きになる

・「土居博司セレクション」なら毎月テーマの異なるコーヒーが楽しめる

・定期宅配プランでお得に上質コーヒーを購入できる

土居珈琲の口コミ・評判は?

  • 自宅では飽き足らず会社でも注文を始めました!

    いつもおいしいコーヒーを楽しませてもらっています。最初は家で注文していたのですが、そのうち会社メンバーも説得し、会社でも飲むようになりました。もちろん会社の分は経費で落としていますが(笑)とにかく香りが良くて、焙煎の加減なのか、コクが優れています。初めて会社に持っていったときも、会社のメンバーから驚かれたほどでしたよ。

  • 夫まで飲み始めて、いつのまにか豆の減りが早くなりました(笑)

    最近、コーヒーを好んで飲まなかった夫も、健康のために(?)ここのコーヒーを飲むようになりました。その分、貴重な豆が早く減ってしまい、私としてはちょっと複雑な気持ちなのですが、夫が喜んでくれればいいとこのごろ割り切れるようになりました。焙煎士である土居さんの真摯(しんし)な仕事ぶりが伝わってくるコーヒーです。

  • 鮮度のいい豆!市販の豆にはない味わいがあります

    ここのコーヒーは、とにかくドリッパーに豆を入れてお湯をそそぐと、香りが部屋中に広がります。ブクブクと膨らむ感じもたまりません。市販の安いコーヒー豆だと、なかなかここまで膨らまないので物足りなさを感じるようになりました。

    正直、値段は安くはありません。その点をどう評価するのかで判断が分かれると思いますが、普段はスーパーの安いコーヒー、ちょっとゆとりのあるときはここで注文をして楽しんでいます。

  • 農園や味に関する説明が多く注文しやすいです!

    紅茶とコーヒー、どちらも楽しんでいます。紅茶も結構こだわっているのですが、コーヒーにもあれこれこだわっているうちに、土居珈琲と巡り合い合いました。土居珈琲は味や農園の説明が多く、選ぶときにすごく参考になります。ホームページには土居さんが農園を回って、どのように豆を仕入れているのか、分かるようになっています。そういった生産者と仕入れ人の顔が分かるお店では、注文する方も安心して頼めます。

  • 思わず声が漏れる、至福の時間でした

    「美味かったあ」と思わず声が漏れてしまいました。とくに、コスタリカのブルマス・デル・スルキー農園のコーヒー、美味しいです。さらに、グァテマラオリフラマー農園これはもう衝撃でした。朝の陽に揺れるコーヒーの湯気、香り、喉がまだまだ、まだまだと落とすのを拒んでいる。 至福の時間でした。

  • カフェオレしか飲めない私がブラックを飲めるようになりました

    私はカフェオレしか飲めませんでしたが、何年か前に土居珈琲さんのコーヒーを主人の薦めで飲んでから、初めてブラックで飲めるようになりました。我が家は、グァテマラが好きな銘柄です。今では、定期便が届くのが楽しみで開封した時のコーヒーの香りに癒される私です。

土居珈琲公式サイト画像

土居珈琲の基本情報

運営会社 株式会社 土居珈琲
住所 〒592-8343 大阪府堺市浜寺元町4-496-1

土居珈琲とは

創業40年以上。長く人々から愛される老舗コーヒー店

土居珈琲は創業40年以上の老舗コーヒー専門店。創業者である故 土居博司氏の強いこだわりが、お客様との間の厚い信頼関係を築きました。土居珈琲では直接海外農園まで出かけていき、本当に信頼できる農園としか取引をしません。「自分を信用してコーヒーをご購入いただく方には、自分が信用している人から買い付けたコーヒーしかお送りしたくない」という創業者の想いは、今でも土居珈琲の信念となっています。

日本人の食文化に合ったコーヒーを

コーヒーは欧米から始まった食文化。それでも日本人と欧米人では食文化も味覚の好みも異なります。そこで土居珈琲では日本人が美味しいと思える、品質の高いコーヒーの素材の持ち味をそのままに生かした「何も足さない味」を前提に作っています。

高い標高で収穫された銘柄のみを買い付け

標高の高いエリアは寒暖の差が激しく、コーヒーの実はより引き締まった上質なものになります。土居珈琲ではそんな収穫量の少ない標高の高いエリアで栽培された銘柄のみを買い付けています。そして丁寧にハンドピックで良質な豆だけを選別することで、お客様が各銘柄の研ぎ澄まされた持ち味を楽しめるようにしています。